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白领饮食 午餐做个小炒圆白菜

白领饮食 午餐做个小炒圆白菜
白领饮食午餐做个小炒圆白菜食材主料：圆白菜200g、豆干2块、五花肉100g、番茄1个辅料：葱10g、蒜3粒、盐适量、生抽适量、鸡粉适量、香油适量、食用油适量步

昌吉特色食品——馕焖肉

昌吉特色食品——馕焖肉
做法是先将羊肉在锅内红烧后，加水，在肉上面盖上馕饼，加锅盖炖至肉熟。然后将馕饼拿出切成块，放入大盘内，再在上面放炖好的肉和菜。食时一边吃馕，一边吃肉。因这种食品

凉皮子做法

凉皮子做法
制法：一斤面粉用二斤水，分三次倒入，先和成稠糊，再陆续加水和稀，加盐，加碱，稀浆用手勺扬起能拉起筷子粗细的条为宜。笼上铺白纱布，面浆倒其上，摊二分厚，薄厚均匀，

色彩鲜艳 新疆大盘鸡

色彩鲜艳 新疆大盘鸡
大盘鸡为著名新疆的特色菜肴，其来源有众多说法。真实的来源已无法考究。比较靠谱的说法为在新疆炒菜的基础上配以多种作料而成。鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，并富有营养，有滋

一杯温开水六大养生功效

一杯温开水六大养生功效
专家指出，水被煮开后，氯气等有害物质挥发了，而能保证人体必需的营养物质却没有损耗。与凉白开比起来，温水接近体温，营养容易被吸收，更重要的是不会刺激肠胃。温开水漱

冬季养生记得多吃坚果

冬季养生记得多吃坚果
的确，中医认为坚果多性味偏温热，其他季节吃得多容易上火，而寒冷的冬季则是“雪中送炭”了。此外，坚果多数能补肾，与冬季的对应脏器“肾”正好呼应。适量食用坚果，称得

黄面做法

黄面做法
制作材料面粉2500克，食碱25克，鸡蛋8个，菜葫芦50克，菠菜250克，蓬灰、湿淀粉、辣椒粉、芝麻酱、醋、蒜、精盐、芹菜、清油各适量。特色面细润滑，酸香辣凉，

酿皮子夏天食品——凉皮子

酿皮子夏天食品——凉皮子
凉皮子在内地一般叫凉粉，不过在新疆大家都叫凉皮子，也许是因为凉粉条很劲道，还有金黄色的面筋在上面，感觉很“皮实”?才做好的凉皮子色彩鲜艳浓郁，汤汁酸辣浓郁，远远

新疆特色：大盘鸡做法

新疆特色：大盘鸡做法
八十年代初的一天，一位长途汽车司机来到他的小店吃饭，随口给张师傅说：‘炒面，拌面太干，你给我炒一份辣子鸡，多放些汤，再给我拉一些面拌在一起’。这句话提醒了张师傅

羊肉焖饼子做法

羊肉焖饼子做法
原料：羊肉、葱、姜、蒜、花椒、辣椒、面粉。做法：1、做羊肉焖饼子，先要将羊骨头剁成小块，洗净后拦锅，拦好后放入葱、姜、蒜、花椒、辣椒等调味品;2、然后开始煮肉，
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